Colombia La Molienda - kawa specialty
Kawa, która przekracza granice klasycznej fermentacji
Niektóre kawy zachwycają miejscem, z którego pochodzą. Inne – sposobem, w jaki zostały stworzone. Colombia La Molienda Pacamara Limited Edition łączy oba te światy. Powstała w regionie Huila, który od lat wyznacza kierunek dla kolumbijskiej kawy specialty, ale to nie terroir jest tutaj największym bohaterem. To odwaga do eksperymentowania i nieustanne poszukiwanie nowych możliwości. To właśnie takie kawy trafiają do naszej Limited Edition. Małe partie, wyjątkowi producenci i procesy, które pokazują, jak wiele może wydarzyć się pomiędzy kawowym owocem a gotową filiżanką. La Molienda Pacamara to propozycja dla tych, którzy w kawie szukają nie tylko smaku, ale także historii, kunsztu i odwagi do przekraczania utartych schematów.
| Profil sensoryczny: | owoce tropikalne • kardamon • wino truskawkowe |
| Rodzaj kawy: | 100% Arabica Specialty |
| Ocena SCA: | 87 pkt |
| Palenie: | jasne – do metod przelewowych |
| Kraj: | Kolumbia |
| Lokalizacja: | Palestina, Huila |
| Producent: | Orlando Sanchez |
| Farma: | La Molienda |
| Odmiana: | Pacamara |
| Proces: | natural Thermal Shock |
| Wysokość: | 1700 m n.p.m. |
Pozwól, by ta limitowana partia opowiedziała swoją historię – od kolumbijskiej farmy aż po Twoją filiżankę.
Oryginalna: $79.00
-65%$79.00
$27.65Informacje o produkcie
Informacje o produkcie
Wysyłka i zwroty
Wysyłka i zwroty
Description
Kawa, która przekracza granice klasycznej fermentacji
Niektóre kawy zachwycają miejscem, z którego pochodzą. Inne – sposobem, w jaki zostały stworzone. Colombia La Molienda Pacamara Limited Edition łączy oba te światy. Powstała w regionie Huila, który od lat wyznacza kierunek dla kolumbijskiej kawy specialty, ale to nie terroir jest tutaj największym bohaterem. To odwaga do eksperymentowania i nieustanne poszukiwanie nowych możliwości. To właśnie takie kawy trafiają do naszej Limited Edition. Małe partie, wyjątkowi producenci i procesy, które pokazują, jak wiele może wydarzyć się pomiędzy kawowym owocem a gotową filiżanką. La Molienda Pacamara to propozycja dla tych, którzy w kawie szukają nie tylko smaku, ale także historii, kunsztu i odwagi do przekraczania utartych schematów.
| Profil sensoryczny: | owoce tropikalne • kardamon • wino truskawkowe |
| Rodzaj kawy: | 100% Arabica Specialty |
| Ocena SCA: | 87 pkt |
| Palenie: | jasne – do metod przelewowych |
| Kraj: | Kolumbia |
| Lokalizacja: | Palestina, Huila |
| Producent: | Orlando Sanchez |
| Farma: | La Molienda |
| Odmiana: | Pacamara |
| Proces: | natural Thermal Shock |
| Wysokość: | 1700 m n.p.m. |
Pozwól, by ta limitowana partia opowiedziała swoją historię – od kolumbijskiej farmy aż po Twoją filiżankę.
